Altcomtechniques - Chuyên cập nhật mới nhất tin công nghệ 4.0
  • Home
  • Công Nghệ
  • Điện Thoại
  • Máy Tính
  • Phần Mềm
No Result
View All Result
  • Home
  • Công Nghệ
  • Điện Thoại
  • Máy Tính
  • Phần Mềm
No Result
View All Result
Altcomtechniques - Chuyên cập nhật mới nhất tin công nghệ 4.0
No Result
View All Result

Cách làm mẻ | Làm cơm mẻ | Phương pháp làm cơm mẻ dễ dàng

admin by admin
June 11, 2020
in Ẩm Thực
33
Cách làm mẻ | Làm cơm mẻ | Phương pháp làm cơm mẻ dễ dàng



#cachlamcomme, #lamcomme, #mẻ
Mẻ hay cơm mẻ là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam có vị chua dịu và thơm đặc trưng, thường được làm từ cơm nguội hoặc bún và có xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam.
Cơm mẻ bổ dưỡng, giàu đạm, vitamin, acid lactic, không chỉ tương trợ cho một số món ăn trở nên thơm ngon, đặc biệt, mà còn có những lợi ích nhất định đối với sức khỏe con người.
Trong trường hợp không có con mẻ để gây hũ mẻ thì phải làm mẻ từ ban đầu.
Cách làm cơm mẻ của ở miền tây quê tôi như sau: Nấu cơm, cho nước nhiều hơn một chút, lúc nước cơm sôi lên thì chắt lấy bát nước cơm để riêng cho nguội. Lại đợi cơm chín tới, múc một bát vừa đủ cho cái hũ sành và để nguội. Sau đó cho nước cơm vào hũ sành sao cho lượng nước sâm sấp mặt cơm, đậy kín nắp và bọc kín hũ để tạo môi trường thuận lợi cho vi sinh vật phát triển.
Đặt hũ vào nơi kín gió, đủ ấm cho lên men nhanh hơn và chỉ sau một hai tuần nguyên liệu trong hũ sẽ chuyển hóa thành cơm mẻ.
cách làm mẻ ngon
–
👉 Cảm ơn mọi người đã xem video của Cậu Hai. Nếu thấy hay, hãy like, share, nhấn SUBSCRIBE/ĐĂNG KÝ và bấm vào cái CHUÔNG bên cạnh để nhận được thông báo mỗi khi mình ra video mới.
👉 Mỗi lượt tương tác của mọi người đều tạo động lực cho mình ra thêm nhiều video mới !
👉 Giao lưu, chia sẻ thêm với mình bằng cách bình luận bên dưới video.
———————————————————————————————
HÃY nhấn SUBSCRIBE/ĐĂNG KÝ ngay để theo dõi những video mới nhất từ Cậu Hai nha!
👉 YOUTUBE :
👉 FACEBOOK:
👉 LIÊN HỆ QUẢNG CÁO: gocnhinmientay@gmail.com
———————————————————————————————-
© Bản quyền thuộc về CẬU HAI CÙ LAO
© Copyright by CAU HAI CU LAO ☞ Do not Reup
#CauHaiCulao, #Vlog, #monngonquenha, #nguoimientay
_____

Nguồn: https://altcommtechniques.com

Xem thêm bài viết khác: https://altcommtechniques.com/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Bật mí 3 cách kho cá ngon khó cưỡng cho bữa cơm gia đình hàng ngày
  • Top 3 cách nấu Lagu gà ngon, hấp dẫn cho ngày rảnh rỗi
  • 50 năm 1 giấc mơ làm xe Bánh Mì ColorMan nhỏ như cái lỗ mũi 12k 1 ổ !!!
  • How to Reset Toshiba Smart TV to Factory Settings || Hard Reset a Toshiba Smart TV
  • G. Voudouris – Set you free (Official Music Video) | New Club Hits 2017 by Grey Records
Previous Post

TRỰC TIẾP | Ca Nhạc Trữ Tình Bolero 2020 | Liên Khúc Nhạc Vàng Hải Ngoại Nhạc Sến Mới Nhất 2020

Next Post

Thám Tử Lừng Danh Conan - Tập 4 - Ám Hiệu Con Cá Phát Sáng - Conan Lồng Tiếng Mới Nhất

Next Post
Thám Tử Lừng Danh Conan – Tập 4 – Ám Hiệu Con Cá Phát Sáng – Conan Lồng Tiếng Mới Nhất

Thám Tử Lừng Danh Conan - Tập 4 - Ám Hiệu Con Cá Phát Sáng - Conan Lồng Tiếng Mới Nhất

Comments 33

  1. Nhượng Nguyễn says:
    2 years ago

    Nếu làm thành công rồi thì bảo quản cách nào , có cần cho mẻ ăn gì nữa ko hay cất tủ mát

    Reply
  2. Cool Grandma says:
    2 years ago

    Ca lam qua ma lam lip met qua

    Reply
  3. TV BÁNH BAO PHIM HAY says:
    2 years ago

    Cơm mẽ là để vào hợp sành nha .

    Reply
  4. Khoảng lặng & cuộc sống says:
    2 years ago

    Cam on ban da chia se kinh nghiem cho moi nguoi nhe! Chung minh giao luu va ket noi 😍😍😍
    Minh se lam thu 😊

    Reply
  5. Bích Hường says:
    2 years ago

    Níeu mình để ớt vô có s hong bạn có chết con hong

    Reply
  6. Vĩnh Nguyễn says:
    2 years ago

    Cái Tô mẻ của bạn bị mẻ nên bạn làm cơm mẻ.

    Reply
  7. Lan Diệp says:
    2 years ago

    Phụ nữ hoặc con gái đến tháng là k đc múc mẻ hoặc cho mẻ ăn nhé. Nếu ko mẻ sẽ bị chết và keo mẻ sẽ bị hư ak

    Reply
  8. Snow Lion's Turquoise Mane says:
    2 years ago

    Em người miền Nam, lần đầu tiên nghe tới món này. Để bữa nào làm thử xem

    Reply
  9. Hoàng Thái says:
    2 years ago

    Cái này là chua lắm vì đây là cơm giấm mà

    Reply
  10. Hướng Võ says:
    2 years ago

    Dung la lay cai to me de lam com me

    Reply
  11. tuan hoang says:
    2 years ago

    Cà lăm quá….

    Reply
  12. van hoi tran says:
    2 years ago

    Cho mình hỏi cơm mẻ mình làm đx 4 ngày thấy có chỗ màu vàng vậy là bị hư hả bạn

    Reply
  13. Giang Nguyen says:
    2 years ago

    Cho em hỏi ngu là con mẻ từ đâu ra khi mà mình đã đậy kín nắp vậy ạ?

    Reply
  14. Van Ly says:
    2 years ago

    No co thanh con me k

    Reply
  15. Tiến Hoàng says:
    2 years ago

    mẻ nấu món gì cũng ngon bạn nhhttps://youtu.be/q-1GzdwnO-sỉ

    Reply
  16. Miki Nguyen says:
    2 years ago

    Anh chị ơi nếu làm ra mẻ để trong ngăn mát tủ lạnh thì bảo quản đc lâu ko ạ ? Mình ko cho thêm cơm nữa ý ạ ? Hay để ngăn đá ạ ? Để ngoài phải cho ăn thêm cơm với lại e sợ bị hỏng ý ạ ? E cám ơn a

    Reply
  17. Hiểu Anh says:
    2 years ago

    Tôi làm bằng bình thủy tinh có dong kín sao mà 1 tuần rồi mà k có thành mẻ

    Reply
  18. huỳnh long youtube says:
    2 years ago

    Cái cái cái cc, nc ko chảy đi quay vãi lồn

    Reply
  19. Lê Thành Phước says:
    2 years ago

    E mới làm 1 ngày mà sao hơi nước nó tụ từa lưa trong cái keo của e ko biết có hư k

    Reply
  20. Denny Jordy says:
    2 years ago

    Hèn chi tôi lấy cái tô nguyên làm k ra mẻ( phải lấy cái tô mẻ làm mới ra mẻ)

    Reply
  21. Ngoc Vo says:
    2 years ago

    Cách làm như anh vậy có tạo thành con mẻ cái không

    Reply
  22. Viet Lê says:
    2 years ago

    Mẻ minh lm mới ba ngày bị vàng có phai hư k ạ

    Reply
  23. Cleonna Trần says:
    2 years ago

    Vâng ! Rất cảm ơn Anh !
    Đã chia sẻ clip làm cơm mẻ rất hay !
    Chúc Anh và gđ luôn an vui và may mắn nhé !
    Trân trọng
    Cleonna Trần ( Dallas – TX – USA 🇺🇸)

    Reply
  24. dejin says:
    2 years ago

    Nên làm cơm gạo dẻo hay gạo nở dể thành công hơn bạn

    Reply
  25. Clement Chin says:
    2 years ago

    English will get you far. I like to learn this com nguoi and how to make. but dont understand. Khong hieu.

    Reply
  26. Lâm SingHao says:
    2 years ago

    Bí quyết gia truyền là phải dùng tô mẻ mới đạt yêu cầu

    Reply
  27. Van Thi Yanke says:
    2 years ago

    Thanks cậu hai cù lau .

    Reply
  28. Lam vlok says:
    2 years ago

    Làm bằng cơm thiu dc ko ad

    Reply
  29. Phước Lê says:
    2 years ago

    Minh cho com me an lam sao

    Reply
  30. Tien Kim says:
    2 years ago

    Để 1 tuần lên men thì sau nữa ak! Chừng nào mới nấu canh chua được vậy a !?

    Reply
  31. Thìn Trần says:
    2 years ago

    Cái gì mà suy nghĩ lâu vậy kk xem mà tức cười quá

    Reply
  32. Quyên Phạm says:
    2 years ago

    Làm đc 7 ngày ăn k hêt nình bảo quản sao bạn, và sử dụng đc bao lâu nó bị hư

    Reply
  33. Gió! says:
    2 years ago

    Sau khi thành mẻ rồi, nuôi mẻ đậy kín hay để hở nắp vậy bạn ơi?

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

CRM của hàng hóa bất động sản – Giải pháp quản lý hiệu quả

July 20, 2022
Top 10 sàn giao dịch bất động sản Hà Nội lớn và uy tín nhất

Top 10 sàn giao dịch bất động sản Hà Nội lớn và uy tín nhất

March 7, 2022

Ổ cứng Seagate Barracuda kết hợp công nghệ Intel Optane

April 19, 2021
Máy in hóa đơn – Review và hướng dẫn sử dụng máy in kim Epson LQ310

Hướng dẫn sử dụng máy in kim Epson LQ 310 theo cách đơn giản nhất

September 1, 2020
Mở hộp máy in hóa đơn EPSON TM T82II (cổng LAN)

Mở hộp máy in hóa đơn EPSON TM T82II (cổng LAN)

May 30, 2020
Máy in ảnh mini Xiaomi Home Printer – Cơ Động – In Hình Ảnh Cực Đẹp – Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường

Máy in ảnh mini Xiaomi Home Printer – Cơ Động – In Hình Ảnh Cực Đẹp – Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường

May 30, 2020
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Công Nghệ
  • Điện Thoại
  • Máy Tính
  • Phần Mềm

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.